O Majestic Hotel & Spa Barcelona, um dos hotéis mais tradicionais da capital catalã, amplia sua oferta gastronômica com uma nova experiência no rooftop La Dolce Vitae. Conhecido pela vista panorâmica sobre Barcelona, o espaço passa a servir café da manhã diariamente, das 8h às 12h, recebendo tanto hóspedes quanto visitantes.
Localizado no topo do hotel, no elegante Passeig de Gràcia, o La Dolce Vitae oferece uma vista de 360 graus que inclui alguns dos principais cartões-postais da cidade, como a Sagrada Família, a Casa Batlló e a colina de Montjuïc. A proposta transforma a primeira refeição do dia em uma experiência que combina gastronomia mediterrânea, hospitalidade e um dos cenários mais emblemáticos de Barcelona.
Gastronomia mediterrânea com vista para Barcelona
O novo menu foi desenvolvido para diferentes perfis de clientes, reunindo receitas leves e pratos mais elaborados preparados com ingredientes frescos e produção artesanal.
Entre os destaques estão os Ovos La Dolce Vitae, preparados com ovos mexidos, croissant crocante, abacate e salmão defumado, além da releitura dos tradicionais Ovos Benedict, servidos sobre massa folhada. Outra criação exclusiva é o rolinho crocante de muçarela fresca, presunto ibérico e trufas.
As opções doces incluem bowl de açaí com frutas frescas e granola artesanal, panquecas com frutas vermelhas e maple syrup, massas folhadas preparadas diariamente e cookie de chocolate com caramelo.
Para acompanhar, o rooftop oferece uma seleção de sucos naturais preparados na hora, como o Golden Dolce, com laranja, manga e cúrcuma; o Dolce Rosé, elaborado com grapefruit rosa, morango e melancia; e o Detox Dolce, à base de abacaxi, kale e hortelã. O menu também inclui shots funcionais voltados ao bem-estar.
Um dos rooftops mais tradicionais da cidade
A novidade amplia a programação gastronômica do La Dolce Vitae, que já era conhecido pelos brunches, almoços, coquetéis e pelo pôr do sol com vista para Barcelona.
Fundado em 1918 e administrado pela família Soldevila-Casals, o Majestic Hotel & Spa Barcelona é um dos grandes ícones da hotelaria de luxo europeia. Integrante da The Leading Hotels of the World, o hotel já recebeu personalidades como Ernest Hemingway e Antonio Machado e acumula reconhecimentos internacionais, incluindo o prêmio de melhor café da manhã da Europa, concedido pelo Prix Villégiature, e o título de melhor rooftop de hotel da Europa para o La Dolce Vitae.
Além da gastronomia, a propriedade mantém iniciativas voltadas ao turismo sustentável, com certificações ambientais e experiências que valorizam produtores locais e vinícolas orgânicas da Catalunha.
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